料理に対する感性は計り知れない「食」への追究・研究にこだわり

お客様にはいつでも最高の厳選された材料でご提供いたします。

をテーマに日々努力を重ねております。

　　すぐれた料理は芸術であり
　　すべての芸術は忍耐である

フランスが生んだ天才料理人
ポール・ボキューズの言葉より

厳選素材で旬の贅沢至福のひとときをお楽しみください。